Dados da vaga Líder De Restaurante em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Encarregado
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Parcial noites
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Olá,
8. Quer nos ajudar a levar alegria e Tacos para todos?
9. Estamos sempre à procura de pessoas apaixonadas e talentosas para nossa equipe. E aqui, o espírito Live Más está presente em todos os momentos do nosso dia.
10. Nossa promessa é ALIMENTAR A VIDA DAS PESSOAS COM MÁS!
11. Somos movidos por pessoas enérgicas e apaixonadas, que buscam se desenvolver em sua carreira profissional.
12. Venha fazer Más em nosso time de sucesso!!
13. Estamos com uma oportunidade para a posição de:
14. Líder de Turno de Restaurante
15. PROPOSTA DA POSIÇÃO
16. Coordenar e posicionar a equipe (turno de funcionários) em atuação para a manipulação e preparação de alimentos no padrão e excelência da marca, organização e limpeza do ambiente de acordo com as normas da empresa, vigilância sanitária e atendimento ao cliente, considerando todos os processos e rotinas do restaurante.
17. ATIVIDADES
18. • Frente: Coordenar o posicionamento dos Atendentes de Loja no atendimento ao cliente, caixa, entrega de pedidos e venda sugestiva.
19. • Meio: Coordenar o posicionamento dos Atendentes de Loja e Treinadores na manipulação de alimentos para execução final do produto (montagem de produtos, lanches, molhos, sobremesas, acompanhamentos e refeições).
20. • Fundo: Coordenar o posicionamento dos Atendentes de Loja e Treinadores na preparação de alimentos (Temperar alimentos, preparação e manipulação de produtos, descongelamentos diversos).
21. • Diversas: Coordenar o posicionamento dos Atendentes de Loja e Treinadores na limpeza do restaurante, recebimento, armazenamento de mercadorias e contagem de produtos em estoque e refrigerador, execução das normas, procedimentos e padrões da marca; Difundir junto a equipe os objetivos da operação, produção e de vendas do turno; Treinamento e certificação de Atendentes de Loja e Treinadores. Liderar o turno de funcionários para funcionamento do restaurante, garantindo que os processos, normas e procedimentos da marca sejam executados de acordo com o padrão estabelecido. Estes processos compreendem a gestão operacional e de pessoas da loja.
22. CONHECIMENTOS E HABILIDADES
23. Escolaridade
24. • Ensino Médio completo.
25. Conhecimento / Cursos / Ferramentas
26. • Habilidades Técnicas Informática (Word, Excell e Power Point), Matemátia (habilidade com números);
27. • Competências: Senso de dono, senso de urgência, planejamento estratégico.
28. Requisitos
29. • Experiências Anteriores: Atuação mínima de 6 meses na função de Treinador de Loja na própria empresa ou 1 ano na função de coordenação ou gerenciamento de turno de funcionários em outros restaurantes;
30. • Certificações: Treinamento e certificações concluídas em todas as áreas e cargos do restaurante;
31. • Disponibilidade: Escala de trabalho 6x1 com folgas alternadas e 1 domingo por mês;
32. • Faixa Etária: À partir de 18 anos de idade (maioridade civil).
33. Benefícios:
34. -. Vt
35. -. Alimentação no Local
36. -. Seguro de vida

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)